《饗讚》炭道健康冷壓椰子油5罐組+1元多一罐(300ml-罐)1 醉雞－鞋款設計

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酥小鯽魚【所屬菜系】京菜【特點】顏色鮮美，魚肉肥嫩，刺脆香酥，味道特殊。【原料】主料:小活鯽魚(最好10厘米左右長)1公斤，蔥白600克。調料:香油120克，糖色30克，冰糖末60克，白糖100克，五香粉3克，桂皮、花椒、大料、丁香、豆蔻共6克，料酒120克，陳醋120克，醬油120克，薑片12克。【製作過程】 (1) 將鯽魚的鰓、鱗去掉，在鰓下順著魚腹部剖開2厘米長左右的小口掏出內臟(小心別弄破苦膽)，用用清水灌洗乾淨。 (2) 蔥白切成10厘米長的段。把醬油、陳酯、料酒拌在一起成調料水。(3) 在沙鍋內輔上一屋豬肋骨，再鋪上一層薑片，再撒上桂皮、花椒、大料、丁香、豆蔻等香料。然後把魚頭向鍋邊，離心方向逐條碼成整齊的圓圈(中間留個孔，形成菊花狀)在上面撒上五香粉。在中間再橫碼上一排魚，蓋住小孔，再撒一層五香粉把蔥白段照樣在魚上碼成菊花形。白糖、冰糖末倒入蔥白段中間，把香油糖色均勻地澆潑在蔥白段上面，加入調料水一大半。 (4)把沙鍋移入旺火上燒開後，蓋上稍小點的瓷盤，轉移到文火上煨，煨時要讓瓷盤周圍往外冒湯，若湯冒不上來，就必須再加上一些調料水。照此辦法逐漸把其餘的調料水全部加完(約需8～9小時)，魚即可煨好。 (5)然後揭開瓷盤晾6～8小時後，先取出蔥白段，再小心地取出魚(注意保持魚形完整)。吃時在魚上放入少量的蔥，澆上原湯即成。

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愛情的味道-

他和她開天闢地第一次肩並肩，看電影。她二十歲，他二十二歲。清楚地記得電影院門前偌大的宣傳畫上，《滴血黃昏》的影片名特別醒目。

電影開始前，他在百貨商店精挑細選了兩包袋裝牛肉乾，一人一包。並肩端坐，她拿著那包牛肉乾不知所措。影片中的情節已不重要，也都忘記。她始終在為如何在他面前消滅牛肉乾而惶惶然。一個女孩第一次與一個男孩肩並肩地坐在一起看電影，侷促而窒息，更何況是吃東西呢！她怕她不能準確地撕開牛肉乾的包裝而遭遇尷尬，還怕沒有紙巾擦試弄髒的手，更怕他看到她狼狽的吃相。她總是目不轉睛的假裝看電影，腦子裡卻全是一派如絲如麻的胡思亂想。

他小聲地問他：「你看電影怎麼那麼認真？好像在聽教授的講座一樣，聚精會神，目不斜視。」她輕輕地低下頭，淺淺地笑。其實，只有她自己可以聽到自己心跳的聲音和頻率。

他總是悄悄地偷看坐在自己身邊的她，竊竊地用眼的餘光窺視她的一舉一動。但是，整場電影，她始終絲毫未動。藉著微弱的燈光，他好想好想去握住她蔥白般的小手——那雙一直握著一包牛肉乾的手。

過了一會兒，他又小心翼翼地問：「你不喜歡牛肉乾的味道？」

「嗯。不，挺好的。」她緊張地答非所問，像一頭受驚的小鹿。

他於心不忍，感覺自己像一名追趕小鹿的獵手。於是，放棄了那個想握一握她手的念頭，假裝知趣地也專注於影片，不再正視緊張害羞的她。

從那刻起，他暗暗在心中發誓，要好好保護她，守候她，一生一世。

「牛肉乾味道不錯。我幫你撕開？」電影中場換片休息時，他徵求她的意見，很有助人為樂的俠義之美。

「不，不用。」她躲閃著，牛肉乾不小心掉到地上。彎腰撿拾時，他的大手不小心碰到了她的小手。她的臉騰地紅了，羞怯地稍稍將身子歪向遠離他的一側。

他悄悄地把掉餡餅／鍋貼在地上的那包未開啟的牛肉乾留給自己，把自己那包一塵不染的牛肉乾遞給了她。也許她真不喜歡牛肉乾的味道。他甚至後悔來時沒有徵求她的意見，或許她喜歡果脯和瓜子之類的小零食。

牛肉乾的味道和他身上的味道混合在一起，縈繞著，她有些眩暈，更有些癡迷。

那包牛肉乾在她的手中緊緊地握了一小時零四十五分鐘，她一直沒捨得吃，直到影片結束。寒冷的冬季，她的手中有細細的汗漬。回家後，她寫了一篇長長的日記，記錄下了自己點點滴滴的感受，一直折騰到深夜。媽媽再三催促她熄燈休息，她才戀戀不捨地合上了厚厚的日記本，擁它入眠。

從此以後，她愛上了牛肉乾，愛上了牛肉乾的味道。

許多年後，他和她帶著他們十歲的女兒一起去豪華影院看《英雄》，又一次談起那場電影，談起那醉雞包牛肉乾。

他疑惑不解地問她：「當時，你為什麼不吃那包牛肉乾呢？」

人到中年的她仍舊羞澀，告訴他：「我媽說，吃人家的嘴短，不能隨便要男孩子的東西。」

他狂笑不止……

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